Cava l'Arboç 1919 - € 9.50 btw in
Een cava waarbij je, je afvraagt: is dat nu champagne?
Gegevens
| de wijnbouwer | Arboç, genaamd naar de gemeente in Penedes is een consortium van kleine wijnboeren opgericht in 1919 en uitgegroeid tot een gigant met meer dan 1000 ha wijngaarden. Ze produceren een regelmatige kwaliteit door bv alleen de mooiste druiven te houden. De rest wordt verkocht aan oa Freixinet. |
|---|---|
| hoe ontdekt | We ontmoeten de mensen van Arboç een eerste keer op een professionele beurs in Aalst en bezochten in 2019 de productie area in Spanje. Deze cava werd onze eerste niet-franse wijn. |
| de wijn | CAVA l'ARBOC 1919 BRUT |
| jaar | Assemblage van drie jaargangen volgens het champagne procédé. |
| streek | Pénedes |
| druivenrassen | Typische Spaanse druivenrassen: xarel.Lo - perelada - macabeo |
| vinificatie | vinifiactie zoals in champagne |
| type | Neus: stuivend aroma van groene appel en citrus Mond: elegant met verfrissende zuren - mooi in evenwicht |
| !!! | Deze cava werd onderscheiden met goud op het Concours Mondial van Brussel - editie 2020 |
| foodpairing | Arboç maakt de tongen los al of niet met fingerfood. |
| prijs | 9.50 x 6 / 10.50 per fles / 11.50 per fles in geschenkverpakking |
