Champagne Furdyna Carte Blanche
6 x 24.55 / 1 x 25.55 / geschenk 26.55
wie is
Roman startte met het oogsten van druiven, maar het was zijn zoon Michel die in 1976 besliste de druiven niet langer te verkopen aan grote champagnehuizen maar zelf als récoltant-manipulant zelf zijn eigen champagne te creëren.
De wijngaarden voor de champagnes van Furdyna liggen verspreid over 6 gemeenten in de Côte de Bar.
Michel plantte niet alleen de bekende 3 rassen zoals pinot noir, chardonnay en pino meunier aan maar ook pinot blanc en de oude vergeten cépages zoals l'Arbane, le Petit Meslier en le Pinot Gris.
Tegenwoordig heeft hij zijn kennis en het beleid doorgegeven aan zijn zoon Matthieu.
de wijn
CHAMPAGNE FURDYNA CARTE BLANCHE
vinificatie
De cuvee Carte Blanche is een assemblage van Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Meunier.
type wijn
Fijne pareling, florale neus, aroma met groene appel en citrus, een aangename goed gedosseerde champagne met een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding.
De door ons gekozen cuvee Carte Blanche haalt jaar na jaar mooie prijzen.
Médaille d'OR, Concours des Vignerons Indépendant 2020
Médaille d'argent, Concours Terre des Vins 2020
Médaille de Bronze, Concours Internationnal Decanter 2020
Médaille d'OR + Coups de Coeur des Champagne, Concours Terre Des Vins 2019
Médaille d'argent, Concours des Vignerons Indépendant 2019
Médaille d'argent, Concours Général Agricole Paris, 2017
Médaille d'argent au Concours VIF et médaille d'or au Concours de Mâcon, 2016
Prix des Vinalies, 2014
Médaille de bronze, Concours Mâcon, 2014
Médaille d'argent, Concours Général Agricole Paris, 2014
Médaille d'or, Concours VIF, 2014
Médaille d'or, Concours Epernay, 2013
foodpairing
fijn aperitief / crustacé's /
