1. Home
2. Dit was onze 10-daagse vakantie 2023

Dit was onze 10-daagse vakantie 2023

dinsdag 3 oktober 2023, een goeiemorgen met Wilfried

Vandaag breng ik een overzicht van wat we meemaakten op onze 10-daagse vakanrtie 2023.

WOENSDAG

• Stipt vertrek vanuit Brugge om 05.30u.
• Een afgesproken maar toch deugddoende verrassing: Françoise en Patrick trakteren ons langs de autoweg tussen Troyes en Dyon
  op een uitgebreid ontbijt. Alles is er om te vergeten dat het nog wat frisjes is.
• Dat is het al lang niet meer als we in Belleville iets na 13u de autoweg afrijden. Het lijkt alsof we afgesproken hebben,
  al hebben we dat niet, met Serge Fessy, de jongere broer van Henry.
• We gebruiken Vlaamse overredingskracht om te bekomen dat in Noémys de kamer nu al vrij gegeven wordt in plaats van om 16u.
• Da’s pas vakantie: de dames relax aan het zwembad, de heren op pad.
• Meteen tweede afspraak van de dag: Gilles Coperet
• Een gesmaakte eerste avond in een druk bezet restaurant van het hotel

DONDERDAG

• 40 jaar in de wijnbranche, nooit eerder meegemaakt, maar nu 2 keer op dezelfde dag,
  in de voormiddag bij Gill Coperet in de Beaujolais, tijdens de namiddag in Grignan – Rhône op domaine de Montine:
  wijnman, Gilles en wijnvrouw, Melina, kruipen van bovenaf in de cuve om met een riek de druivenmassa te laten zakken: pigeage.
• Melina verwent ons op Montine met een rondleiding en schitterende degustatie.
• Het laatste stuk van de route dag 2 gaat over departementale wegen
• La Cigaloise in Saint Hippolyte wordt onze uitvalbasis voor de volgende dagen

VRIJDAG

• We gaan nog een graadje of twee hoger en klokken af op 28°
• Op het programma van vandaag: rit door de Gorges de l’Hérault, halte in Saint-Guilhem le Désert, geklasseerd dorp,
  diner met oesters in Bouzigues aan het Bassin de Thau en afspraak met Philippe Salasc.
• Verrassingsbezoek van Michèle Gay en haar man Romain ten huize van Philippe
• Kennismaking op de terugweg met de slager van Saint Martin de Londres
• Avondknabbel op de kamer

ZATERDAG

• We vervangen het marktbezoek in Vaison La Romaine , gepland voor de volgende dinsdag, door een bezoek aan Sommières.
  Dat bevalt ons uitstekend.
• De namiddag brengen we door aan het mooie zwembad van La Cigaloise
• Voor het diner hebben we gereserveerd in Sauve. Het leest meer belovend op de kaart dan het smaakt op het bord

ZONDAG

• zondag, rustdag aan het zwembad
• op de middag trakteren we ons op restjes: kaas van de kaasboer in Morgon, charcuterie van de slager in Saint Martin de Londres,
  een half flesje wit van eergisteren in de Cigaloise en wat vacuum getrokken rood van de voorbije degustatie in La Maison du Terroir.
• ’s avonds eten we een laatste keer in La Cigaloise. Dat bevalt ons uitstekend. We drinken daarbij een lekkere (goedkope) wijn uit de Cévennes.
  Neen, ik ga die ook niet invoeren, we hebben er genoeg.

MAANDAG

• Wijn ophalen bij Moulin de Gassac in Aniane. 400 flessen waarbij de mooie Faune.
  We vetrekken niet zonder het bijna complete gamma Daumas en Moulin de Gassac geproefd ( en uitgespuwd ) te hebben.
• Rit van zo’n 150 km van Aniane naar Orange.
• Aangename kennismaking met het personeel en de patron van het hotel Le Glacier
• Heel mooie aankleding van de kamers, iedere kamer met een eigen stijl.
• Wandeling door het oude centrum van Orange met als blikvanger het Théatre Antiqua
• We dineren op het straatterras van het hotel. Toch afgesloten van de straat en ver genoeg af van het voetpad.
  Blijkbaar een trendyplaatsje. Valt best mee. Nu nog alleen de bediening leren in welk soort glas ze een gin met tonic moeten serveren.
  Dag 2 hebben ze het begrepen.

DINSDAG

• Strikte planning waar niets van in huis komt. De oorzaak: die mooie of is het lelijke berg, in ieder geval mythisch die de Mont Ventoux is.
  Hij zal ons de ganse dag in de ban houden.
• Geen Roussillon, het dorp waar alles rood is, maar Bédoin waar we ’s middags een Franse variatie van Vlaamse stoverij eten. Lekker.
• Op de terugweg houden we halt in het mooie Pernec-les-Fontaines. Het is echt warm vandaag (29°)
• Iets anders zoeken om te eten dan Le Glacier hoeft niet. Met 2 tapasplankjes hebben we meer dan voldoende.

WOENSDAG

• We bezoeken Avignon, wandelen de trappen op tot we van bovenaf een mooi panorama hebben over de Rhône en de Pont d’Avignon.
• Of we twee pizza’s voor 4 personen kunnen krijgen vragen we op de middag aan de garçon.
  Dat kan niet, het is een pizza per persoon. Dus wat doen we: de dames bestellen elk een pizza, de heren eten mee.
  Waarom het moeilijk maken als gemakkelijk kan?
• Na de middag krijgen we op Vieux Télégraphe in Chateauneuf-du-Pape een rondleiding die ons lang zal heugen. Impressionant !!!

DONDERADG

• We vertrekken om 9u voor ruim 500km naar Piney in de Aube-Champagne
• We hadden meer verwacht van ons laatste hotel Tadorne
• Omdat er in het dorp geen levende ziel te bespeuren valt,
  laat staan enige mogelijkheid tot vermaak of vertier besluiten we onze champagneboer op te zoeken
• Furdyna in Celles-sur-Ource is top. Het maakt onze namiddag goed
• Dat kan niet gezegd worden van het diner. Net niet zoals het hotel zelf. Spijtig

VRIJDAG

• We vinden wat troost in het ontbijt dat wel verzorgd is.
• Vlotte laatste rit naar Snellegem
• 8 handen maken het leegmaken van de camionette en het stockeren in de wijnopslag een stuk minder lastig.
• We ronden af met een zekerheid: de stoverij met frietjes in ’t Hoekske in Stalhille is er lekker