Domaine Guillaman / Cuvée Pressée / IGP Côtes de Gascogne

6 x € 8.65 / 1 x € 9.65 / geschenkverpakking € 10.65


wie is

De Ferrets zijn de 6de generatie wijnbouwers in Grondin.
Hun wijn noemen ze naar het gehucht Guillaman.
Oorspronkelijk als producenten van Armagnac koos de familie voor het segment van de witte wijnen.
Dominique en Stephanie bewijzen de juiste beslissing genomen te hebben.


onze kennismaking

We ontmoetten Dominique in juli 2023.
Een bezoek aan de Ferrets zouden we graag dit jaar, 2024, plannen.


de wijn

DOMAINE GUILLAMAN / CUVEE ROSÉ PRESSÉE / IGP Côtes de Gascogne
85% cabernet-sauvignon / 15% merlot


vinificatie

traditionele vinificatie met het laten lekken van het gekleurde sap.


type wijn

rode bessen in de geur, mooi uitgebalanceerd en fris in de mond


foodpairing

lekker bij charcuterie, een glas op terras. Dit is zomer!


extra's

fles met schroefdop
Ook in ons gamma van Guillaman: chardonnay en moëlleux Frisson d'Automne