Een 2de mooie fotoreeks van onze wijndegustatie
Maandag 11 december 2023, een goeiemorgen met Wilfried
Vandaag met een 2de fotoreeks van An nog even terugkomen op de geslaagde degustatie
van vorige zaterdag in de Snelle Duve.
Gisteren de lijst opgemaakt met het aantal bestelde flessen per wijn.
Het werd een mooi podium met, om het in wielertermen uit te drukken,
een beslissing die met een fotofinish moest uitgemaakt worden.
De l'Arboç cava werd dit keer zeer nipt geklopt door die andere kanjer: de Faune van Moulin de Gassac.
Een witte wijn, een bubbel en om dat podium heel kleurrijk te maken een rode wijn op plaats 3.
Niet de verwachte Graves d'Ardonneau Prestige, die het hele jaar door hoog scoort en met de 2020
opnieuw in Frankrijk met goud werd bekroond, maar de Pontificis van Badet-Clement.
Dat Pontificis, een Pays d'Oc, die 3e plaats haalt stemt me gelukkig.
Zijn heel betaalbare € 9.50 verraste onze proevers.
3 wijnen onder de € 10.00 toont aan dat onze zoektocht naar betaalbare kwaliteit loont.
Daar tegenover staat dat de keuze voor onze nieuwe Pouilly Fumé van Figeat Côte de Nozet (€ 14.85)
met een 4de plaats ook op waardering van de vele 'degustateurs' kon rekenen.
De link als buur van Roland Rapeau, onze allereerste wijnboer, waar we mee samenwerkten,
zal er niet vreemd aan zijn.
Gistervoormiddag, zondag, werd het druk in en rond de wijnshop.
Verschillende klanten kwamen hun wijnen reeds ophalen.
Dat ophalen kreeg voor mij nog een kwalijk staartje, maar ook nu weer: eind goed - al goed.
Wat er gebeurde is stof om er morgen een dagbegroeting over te schrijven.
à la vôtre
Wilfried
