Guilhem Moulin de Gassac IGP de l'Hérault 2019 - € 7.20 btw in
Guilhem Moulin de Gassac IGP de l'Hérault 2019 - € 7.20 btw in
Guilhem: de verleidelijke wijn uit de wijngaarden rond het Bassin de Thau nabij Sète. Eén voorbeeld: asperges, laat de lente maar komen
Gegevens
de wijnbouwer
De familie Guibert: de pioniers om over de grenzen van de Languedoc-appellatie te kijken.
Ze kiezen voor monocepages of assemblages volgens het terroir en kopen sedert eind de jaren tachtig druiven bij wijnboeren die ze voor hun wijnen onder de naam Moulin de Gassac produceren.
Neus: rijp wit steenfruit
Mond: florale aanzet opgevolgd door fijne tannines en een bittertje
!!!
Roman Guibert was reeds verschillende keren onze gast op degustaties - zeer positieve beoordeling van hun wijnen door de groep Vlaamse sommeliers tijdens een bezoek aan het domein
foodpairing
kan vele gerechten aan van vis tot vis in bouillabaise - asperges - wit vlees - gevogelte
Prijs
7.20 x 6 / 8.20 per fles / 9.20 per fles in geschenkverpakking