Guilhem Moulin de Gassac IGP Vin de l'Hérault - € 7.20 btw in
Guilhem bij tapas, bij de kleine honger, bij bezoek onverwacht, of dagen op voorhand besproken
Gegevens
| de wijnbouwer |
De familie Guibert: de pioniers om over de grenzen van de Languedoc-appellatie te kijken. Ze kiezen voor monocepages of assemblages volgens het terroir en kopen sedert eind de jaren tachtig druiven bij wijnboeren die ze voor hun wijnen onder de naam Moulin de Gassac produceren. |
|---|---|
| hoe ontdekt | Op vakantie in Aniane (1987) |
| de wijn |
GUILHEM MOULIN DE GASSAC |
| jaar | 2019 |
| streek | IGP Vin d'Hérault Gebied rond Villeveyrac |
| druivenrassen | syrah - carignan - grenache |
| vinificatie | op cuve en daarna enkele maanden rijping op cuve |
| type |
Neus: geur van rode bessenfruit, kruiden |
| !!! | de druiven voor de wijnen van Moulin de Gassac voldoen aan het Terra Vitis procédé |
| foodpairing | probeer eens met tapas |
| bewaren | tot 5 jaar na oogstdatum |
| prijs | 7.20 x 6 / 8.20 per fles / 9.20 per fles in geschenkverpakking |
