Het dreigde in de soep te lopen, maar ze was lekker
Dinsdag 28 februari 2023, een goeiemorgen met Wilfried
De eerste in een reeks van 3 zit er op. En met succes.
Prima voorbereidende organisatie van coördinator Eddy die ons een ruime keuken, een aparte zaal voor het uitzetten van onze bordjes
en uiteindelijk een zaal om net geen 100 mensen te ontvangen die toch voldoende groot bleek te zijn, kon aanbieden.
Mijn voorbereiding dreigde in de soep te draaien.
Alhoewel die soep dan wel best lekker was.
'Kunnen wij het recept krijgen' was een van de vragen.
Wat er dan dreigde mis te lopen? De vissen uit Denemarken waren er niet en het was wachten op de vissen van de Zeebrugse visveiling
om zo toch aan voldoende soorten te geraken om te tonen aan de mensen.
Er ging daardoor heelwat tijd verloren, maar uiteindelijk kwam alles goed.
We konden zoals voorzien starten om 14u.
Vandaag staat dag 2 op het programma en trekken we richting Evergem.
à la vôtre
Wilfried
