leuk, mooi, gezellig, intiem, uitnodigend....
zondag 4 december 2022, een goeiemorgen met Wilfried
Goed begonnen is half gewonnen.
Als dat zo is, dan zijn we gisteren op een leuke manier aan een nieuwe episode in onze wijncarrière gestart.
Akkoord, vooraf werd wel gezegd; de nieuwe locatie heeft een betere ligging want je zit meer tussen de mensen met je wijnshop, maar het valt toch nog altijd af te wachten.
Ik dacht ook dat de ligging aan het Esso-rondpunt in Jabbeke, voor wat ik deed, een toplocatie zou zijn, maar het kwam er toch niet helemaal uit.
Rekenen op de meerwinst met het toerisme van een hoofdzakelijk Duits publiek, op weg naar de Haan, was een overschatting.
Veel meer dan zelf een helpende hand geven bij het gesukkel met bankkaarten aan de pomp en de vraag of ze het toilet mochten gebruiken, zat er niet in.
In Snellegem had ik gisteren reeds onmiddellijk het effect van tussen-de-mensen-zitten.
Klanten van vroeger, mensen die hun wijn kwamen ophalen, maar ook wijnliefhebbers, die voordien niet eens wisten dat er zoiets bestond als ‘wijnen Moeyaert’, maakten op de eerste dag reeds hun opwachting.
Dat zit dus goed.
Er bovenop complimentjes krijgen over de inrichting maakt me echt gelukkig.
Gezellig, intiem, goed gedaan, uitnodigend waren de lofbetuigingen voor het werk van de voorbije 14-dagen.
Je mag dan nog wel de ideëen hebben in de zin van; ik wil het zo en zo, het moet nog in de praktijk omgezet worden ook.
Daarom een wel gemeend ‘bedankt’ aan Patrick, uitbater van de Snelle Duve, die het nadeel van mijn 2-linkerhanden op een fantastische manier wist op te vangen.
Vandaag krijg je opnieuw de kans om langs te komen.
We zijn open van 10.30 tot 12u.
Parkeer op de parking van de Snelle Duve, maar loop het blokje rond om de ingang met de rode poort te vinden langs de Eernegemweg.
à la votre
Wilfried
