l'Histoire du Terroir: presentatie voor de Westendse Wijngilde
Zaterdag 18 maart 2023, een goeiemorgen met Wilfried
Het was weer eens iets anders, gisteravond.
Een presentatie, ditmaal niet over vis of mijn boek 'Weg van Vis in Aquitaine', maar over mijn 2de passie
en toch nog altijd ook mijn deeltijds beroep, de wijn.
Ook deze presentatie samengevat onder de titel: l’Histoire du Terroir, 40 jaar wijnbelevenis.
Zoals met de vissen een voordracht met powerpoint, hapjes en een uitgebreide degustatie (13 wijnen).
Opdrachtgever: de Westendse Wijngilde.
28 dames en heren die ons achteraf complimenteerden met wat we brachten.
Niet alleen wat de wijnen betrof maar ook wat we daarbij te proeven gaven.
Gemarineerde zalm, chaud-froid van tonijn en kalfsblanket.
Iedereen tevreden naar huis na 3 u entertainment.
Voor sommigen net op tijd afsluitend om de tram te halen.
’t Is weer eens een andere manier om naar een voorstelling te komen.
Volgende opdracht: Kiwanis Diksmuide op maandag.
Tussendoor kan je me vinden in de wijnshop aan de Eernegemweg 85 in Snellegem.
Vandaag van 11 to 17u, morgen van 10.30 tot 12u.
à la vôtre
Wilfried
