Ravotten op den berg van Marie Thumas
Jullie lazen gisteren woensdag met 123 mijn dagbegroeting, bedankt daarvoor
donderdag 14 augustus 2025, een goeiemorgen met Wilfried
Wat doet een mens wanneer het te warm is om binnen te zitten?
’s Avonds een terrasje doen. Wachtend op – wanneer komt dat eerste afkoelend briesje- komen de verhalen over vroeger terug.
De verhalen uit onze kindertijd.
De moeder van Geert maakte zich niet ongerust want ze wist; mijn bengels ravotten op ‘den berg’.
Als men in Ardooie praatte over den berg dan wist iedereen dat men Marie Thumas bedoelde.
Den berg werd gevormd door het verwijderen van de restaarde van de groenten.
Marie Thumas? Het was me eigenlijk ontgaan tot ik eind vorige week het bericht onder ogen kreeg.
Marie Thumas is terug.
Ik had er geen erg in dat we meer dan twintig jaar moesten teruggaan om een blik conserven of soep van het merk Marie Thumas
in de winkelrekken te vinden.
Moeder noteerde regelmatig op m’n boodschappenlijstje een blik kippensoep van Unox.
De soep verrijkte ze op haar eigen manier met vers gedraaide gehaktballetjes en een bouillon van de vleesrestjes
die ze in de diepvries spaarde tot de gelegenheid zich voordeed.
Unox zorgde ervoor dat we Marie Thumas niet misten.
Nu het terug is wilde ik wel eens weten welke weg dit iconisch merk heeft afgelegd.
Marie Thumas was een conservenmerk dat in 1886 in Leuven startte met de verpakking van groenten en later uitbreidde naar fruit en soep.
De eerste Belgische conservenfabriek startte met een 20-tal werknemers,
maar voor de Tweede Wereldoorlog werkten er in de zomer al 600 vrouwen en 300 mannen.
Het bedrijf zette snel stappen op vlak van investeringen in machines en automatisering, dankzij oprichter en ingenieur Edmond Thumas,
die het bedrijf vernoemde naar zijn vrouw Marie Durieux.
Ook op het vlak van welzijn van de werknemers was het vooruitstrevend.
Het sociaal huis met voorzieningen zoals douches, kleedkamers en een refter was zeldzaam in die tijd.
Het bedrijf werd in de jaren 80 overgenomen door Bonduelle en bleef daarna nog zichtbaar in de winkelrekken.
Maar kort na de eeuwwisseling verdween Marie Thumas van het schap, tot nu.
Dankzij de herlancering door het West-Vlaamse Dicofoods, maakt het merk zijn comeback als diepvriesgroentenmerk.
Fijne donderdag - à la vôtre
Wilfried
