Het kan niet altijd filet pur zijn
Jullie lazen gisteren woensdag met 194 mijn dagbegroeting, bedankt daarvoor
donderdag 23 april 2026, een goeiemorgen met Wilfried
Ik ga met de pluimen lopen, alhoewel die eigenlijk voor Ann en Ivan zijn.
Na het bezoek aan de hoorspecialist, zowel voor moeder als voor mij, was het mijn beurt om eten klaar te maken voor moeder.
Moeder had op weg naar ‘de Kade’ aan het AZ laten verstaan dat het sedert ze 99 is geworden, het allemaal – achteruit gaat-
waarop ik: "je kan toch niet verlangen dat het nu weer allemaal vooruit gaat, we zouden er wel bij zijn."
En; zo slecht ging het nu ook weer niet aan mijn arm.
Terug thuis maakte ik een aperitiefje van vers geperst fruitsap met een geutje diserano. Daarmee was mijn werk -eten maken – af.
Ann en Ivan werkten dinsdag een cateringopdracht af voor…250 man.
Dan heb je al vlug genoeg over om twee mensen de dag nadien te voorzien van een feestmaaltijd.
Er kwam een stuk filet pur op tafel, met een peperroomsaus, frietjes en een fris slaatje.
Ik koos bewust eens voor een glas…water. Moeder vond het flauwtjes.
Als ik dan toch geen wijn meebreng, mag ik in de Carrefour eens kijken voor…een Kwaremont.
Kan ik begrijpen: met al die koers op TV. Je zou er dorst van krijgen.
Bedankt Ann en Ivan om het me gemakkelijk te maken, het was lekker.
Vandaag mag het ietske soberder: het wordt een boerenommelet.
Zo worden mijn koelkastrestjes opgeruimd. ( 5 eieren - patatje – stuk rode paprika – 2 tomaten – ¼ ajuin – 6 champignons – snede gerookt spek )
Fijne donderdag – à la vôtre
Wilfried
