Iemand de rest van z'n tanden gevonden?
Jullie lazen gisteren donderdag met 320 mijn dagbegroeting, bedankt daarvoor
vrijdag 2 oktober 2026, een goeiemorgen met Wilfried
Wat zou ik eens schrijven op een vrijdagochtend?
Vrijdag – Visdag?
’t is geen vis deze middag en ’t is geen vlees. Eieren? Neen.
Mosselen!
Toch een raar beestje. Waarom zeggen we: het gewicht van het mosselvlees?
An bracht me gisterenavond op een idee met haar visfilmpje.
Moeilijk om het op het internet te plaatsen, daarom beperk ik me tot enkele foto’s. En een verduidelijking.
De vis op de eerste drie foto’s is een zeewolf.
De vis op de vierde een zeeduivel.
De zeeduivel of staartvis is die vis die zonder kop in de etalage ligt.
De zeewolf zal je zelden op z’n geheel zien maar steeds in filets.
Het is een onderschatte vissoort qua smaakbeleving.
Hij is heel vast van structuur en mits op een verstandige manier gestoofd, gekookt of gebakken blijft hij heel sappig.
Je komt hem wel minder vaak in de winkel tegen.
Er steeds opletten of hij echt dood is ( in filets versneden – dan wel ).
’t is een roofvis en ‘n echte bijter.
Hij heeft dan ook twee grote tanden bovenaan en nog enkele her en der in de muil.
Waar de rest gebleven is? Misschien verloren in de supermarkt?
Moest er iemand een ondergebit vinden in de Colruyt - het is niet van mij maar van een goeie kennis.
Mag terug bezorgd worden.
Fijne vrijdag – à la vôtre
Wilfried
