Op mijn nest gepakt


Jullie lazen gisteren zaterdag met 287 mijn dagbegroeting, bedankt daarvoor


zondag 11 oktober 2026, een goeiemorgen met Wilfried

Gisteren op mijn nest gepakt.

An verwondert er zich nog iedere dag over hoe rijk ons Westvlaams dialect is.
Wat ik bedoelde?

Ik had iets in gedachten: ik laat in de wijnwinkel de stockage-indeling even voor wat het is
en wijd me volledig aan de laatste pagina’s van mijn boek: de recepten.
Ik dacht: ik zal wel tijd vinden, tussen de klanten in, om dat af te werken. Mis gedacht.

Ik draaide het bordje aan de deur van - sorry, we zijn gesloten - naar - open - en daar stond de eerste klant.
Nadien kwam… daarna… en zo is het blijven doorgaan tot … een kwartier na sluitingstijd, 18.15u.
Mooie zo.

Nu zit ik de achterstand op te halen (zondagochtend 06.10u).
Straks gaan we ontbijten bij moeder.
De 2de petit Belge is er ook. Het zal een soort werkontbijt worden.
Er is veel te bespreken: welke wijnboeren komen er, komen er andere mensen, in het boek beschreven.

Gisteren stuurde Ivan me het diner voor de zaterdag 14 en zondag 15 november op ons feest.
Het ziet er prima uit.

enz… enz…

Blijf me volgende week volgen en noteer alvast ons weekend 14 en 15 november – in de 2 zalen van het Jacobientje in Vlissegem.
Je kan inschrijven voor het diner ( €55.00 ) vanaf volgende week donderdag. Er moet niet ingeschreven worden voor de doorlopende degustatie.

Fijne zondag – à la vôtre
Wilfried

Op mijn nest gepakt