Prosecco Brut Passimento Pasqua
6 x 12.45 / 1 x 13.45 / geschenk 1 x 14.45
wie is
De familie Pasqua heeft er bijna een eeuw traditie opzitten in het produceren van Italiaanse wijnen.
Met hun roots in Puglia bouwden ze hun aanwezigheid uit over oa Veneto met in het hartje van Verona hun verankering in het beroemde historische gebouw van Romeo en Juliette.
Riccardo en Alessandro kunnen er als derde generatie prat opgaan dat hun wijnen verdeeld worden over 50 landen in de wereld.
de wijn
PASSIONE SENTIMENTO PROSECCO TREVISO DOC BRUT
vinificatie
Onze Passimento prosecco is een mousserende wijn geproduceerd met de " Glera "-druif, afkomstig uit het Treviso -gebied
type wijn
Deze prosecco heeft een heldere strogele kleur met een duidelijke groenachtige reflecties.
De neus is fruitig en vrij intens, het mongevoel heel evenwichtig en fris.
De afdronk heeft een mooie lengte met een bittertje als afsluiter.
PH 3.27 / Totale zuurgraad 5,3 g/l. / Restsuiker 10,80 g/l.
foodpairing
Fijne aperitief als alternatief voor de cava en de champagne / tonato vitello
