Super zondag: het wildweekend van broer Ivan
Maandag 13 november 2023, een goeiemorgen met Wilfried,
Ook vandaag nog presenteren Ivan, Ann en Jelle hun wildmenu 2023 in salons Ghislaine in Loppem.
Ik weet niet of er nog plaats is en of het niet te laat is om die laatste plaatsen in te nemen.
Wij deden het gisteren en kunnen het alleen maar aanraden.
Fijne hapjes bij het glaasje champagne
Een super voorgerecht opgebouwd rond langoustine
Het hoofdgerecht met het mooiste stukje hert + in aan apart potje de stoverij er van.
Chocolade met rode vruchten als dessert
Koffie met lekkere koekjes.
65.00 euro is een aangename prijs, ook al omdat een glas wijn, wit of rood, niet om het onderste
uit de portefeuille vraagt en een fles Graves d'Ardonneau Prestige dat ook niet doet.
De familie Rey en de familie Moeyaert; das een goeie match.
Kortom; een lekkere zondag en een leuke babbel achteraf met de chef en zijn echtgenote, onze schoonzus.
Mooi dat in de familie te hebben.
à la vôtre
Wilfried
