Tradition Domaine des Graves d'Ardonneau AOP Bordeaux 2019 € 8.80 btw inb.
De familie Rey maakt van iedere cuvee een toppertje. Deze tradition bezorgt je veel plezier. Over je kookkunst hebben we geen twijfel. Een lamsbout met verse tijm, een boeuf bourguignon; probeer het maar...
Gegevens
| de wijnbouwer |
De familie Rey in Saint-Mariëns op de linkeroever van de Gironde is een gevestigde waarde sedert generaties. Papa Simon zette zijn domein op de kaart van Blaye. Tegenwoordig is het de zoon Florian die moderniteit aan traditie koppelt. Fanny, de dochter staat in voor de commercialisatie. |
|---|---|
| hoe ontdekt | In 2015 maakten we de keuze toen ik mijn boek schreef over Aquitaine. Tijd uittrekken om een domein in de appellation Blaye te bezoeken. Hoe gelukkig ben ik die keuze gemaakt te hebben. Niettegenstaande het onmogelijke uur, pal op de middag en onze verontschuldiging hiervoor vroeg Simon: et alors! Het werd de eerste van een reeks ontmoetingen. De familie was ook present op de publicatie van mijn boek. |
| de wijn | TRADITION DOMAINE DES GRAVES D'ARDONNEAU |
| jaar | 2019 |
| streek | AOP Blaye |
| druivenrassen | 85% merlot - 15 % cabernet-sauvignon |
| vinificatie | traditioneel op inox cuve gedurende 6 maanden + 12 maanden rijping op gebruikte eiken vaten van 3 jaar |
| type |
neus: rode bessen - kruiden - |
| !!! | Ardonneau is met al zijn cuvees een prijzen kaper |
| foodpairing | lekker bij o.a. lamsbout |
| bewaren | tot 5 jaar na oogstdatum |
| Prijs |
8.80 x 6 / 9.80 per fles / 10.80 per fles in geschenkverpakking |
