van de spoed naar de ijscrèmekar: hoeve Pante
Woensdag 30 augustus 2023, een goeiemorgen met Wilfried
Hoe het met me gaat? Het doet geen pijn, maar t'is wreed ambetant.
Had gehoopt dat de miserie vandaag achter de rug zou zijn. Het is niet meer te vergelijken met eergisteren
of gisteren, maar het blijft opletten.
Hoe ik zelf zo in de onderkant van mijn tong kan bijten is een vraagteken.
Ook al omdat er geen moment is geweest van 'oei, wat heb ik nu gedaan'.
Ik heb ook van niemand een 'Spaanse' kus gekregen en heb zelf niemand gekust met piercings.
Dan maar een Europese hoornaert met een stukje zoetigheid In de mond genomen?
Pas op, mijn optimisme is niet aangeraakt.
Er is ook een goeie kant aan het voorval.
In de spoed gaven ze de raad ijsblokjes onder de tong te steken.
Moet je eens proberen!
Dan was de raad van moedre toch veel efficiënter: je moet ijscrème eten en laten smelten onder je tong.
Ik heb gisteren een nieuw doosje vanille-ijs opgehaald.
Lekker ijs: Hoeve-ijs van boerderij Pante met de Z van Zedelgem.
Je kent me: als er iets te vertellen valt, dan publiceer ik het ook
Vandaar wat meer inlichtingen over dat lekkere hoeve-ijs.
***
In 2009 nam Joris Pante de boederij over van zijn ouders.
Hoeve-ijs Z is ontstaan in 2014 uit Hoeve Pante
De naam Hoeve Pante wordt verder gebruikt voor het aanbieden van runds- en lamsvleespakketten van eigen kweek. www.hoevepante.be
Hoeve Pante is een gemengd veeteeltbedrijf met koeien, schapen en werkpaarden.
Sinds 2016 zijn we in omschakeling naar biologische landbouw.
Sinds oktober 2017 is onze melk bio-gecertificeerd en leveren we het grootste deel van onze melk aan de boerencoöperatie Biomilk.be.
Onze missie is om lokale voeding te produceren met een kleine voetafdruk.
Het ambachtelijk verwerken van de eigen landbouwproducten zorgt voor puurheid.
De korte keten die het voedsel brengt 'van boer tot bord' zorgt voor versheid en dat geeft smaak !
HOEVE PANTE, l e k k e r e n p u u r
