Weg van Vis in Aalter
Jullie lazen gisteren donderdag met 166 mijn dagbegroeting, bedankt daarvoor
vrijdag 13 maart 2026, een goeiemorgen met Wilfried
Gisteren te gast in Aalter voor een kleine groep Neosvrienden.
Ik bracht er onze tweede voorstelling ‘Weg van Vis’ naar het gelijknamig boek dat ik in 2016 uitbracht.
Niet iedere vereniging beschikt over dezelfde gemeentelijke hoogstaande faciliteiten.
Gisteren was het wat behelpen.
Een electrisch vuur in een kleine ruimte en de afwasbak achter de toog van de bar; daarmee moesten we ons verhelpen.
Het nam niet weg dat we er onze sardientjes serveerden, er de bouillabaisse afwerkten
en uiteindelijk ook nog een stukje heek bakten en serveerden met gestoofd witloof en mosterd sausje.
Twee en een half uur lang wisselden we woord, beeld en smaak af.
De creativiteit van de bestuursvrouwen zorgde voor een prachtige opschik van de tafels.
Een vaasje met enkele tulpen en uit papier gevouwen bootjes sierden de tafels.
Twintig mensen hadden zich ingeschreven, vierentwintig keerden heel tevreden naar huis terug.
Fijne vrijdag – à la vôtre
Wilfried
